, Aeschlimann Michel
Mexikanischer Sommerabend 2023
Am 28. Juli 2023 fand der Mexikanische Sommerabend statt. Der Vereinsanlass war gut besucht und zählte 46 Teilnehmer. Als Vorspeise wurde Ceviche serviert. Dafür wurde Zander in kleine Streifen geschnitten, in Limettensaft mariniert und mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Koriander verfeinert. Als Hauptgang wurden dann köstliche Taccos mit selber gemachter Avocado-Sauce serviert.